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Produktinformationen

Artikel Nr.: 912473
Hersteller: Turk
EAN: 04002920653300

Für den professionellen Einsatz!

  • Schnelle Hitzeaufnahme und Verteilung
  • Extra hoher Rand und Kurzstiel: Sehr handlich
  • Zum Braten, Überbacken und Servieren ideal - mit kompaktem, gebogenem Hakenstiel
  • Made in Germany

 

Profiköche schwören auf diese Pfannen und auch unsere Großeltern wussten es schon: Mit hoch erhitzbaren Eisenpfannen lassen sich hervorragende Bratergebnisse erzielen mit unvergleichlichem Geschmack. Sie sind eine Anschaffung für das ganze Leben. 

Die Turk Pfanne nimmt sofort die Hitze auf und gibt sie direkt weiter an das Bratgut. Ideal für Kurzgebratenes, Steaks oder für herrlich krosse Bratkartoffeln. Bei hoher Temperatur schließen sich beim Fleisch rasch die Poren. Damit bleibt es innen saftig, außen schön kross. Daher sind sie bei Profis aus der Gastronomie äußerst geschätzt. 

Einmal richtig eingebraten, entfalten sie ihre Antihaftwirkung dauerhaft. Sie sind absolut robust, kratz- und schnittfest. Schwere Profiqualität, nahezu unverwüstlich.   

 

Abmessungen:

  • Oberer Randdurchmesser: ca. Ø 28 cm
  • Höhe: ca. 4,2 cm
  • Bodenstärke: ca. 2,5 mm
  • Bodendurchmesser: ca.  Ø 20 cm

 

Gewicht: ca. 1,5 kg

Lieferumfang:

  • 1 x Schmiedeeiserne Hakenstiel-Pfanne
  • 1 x Pflegeanleitung
Eigenschaften
Abmessungen aussen: 28 x 4,2
Bodenstärke: 2,5
Durchmesser: 28
Herdarten: Ceran, Elektro, Gas, Glaskeramik, Induktion
Höhe: 4,2
Material / Werkstoff: Schmiedeeisen
Technische Besonderheiten: Auch für offenes Feuer, Backofenfest, induktionsgeeignet, kratzfest, schnittfest
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

Abmessungen

14x28x42mm

Gewicht

1756kg

Details

Höhe 4.2cm
Durchmesser 28cm

10 TrustedShops Bewertungen

4.5 von 5 Sternen


06.10.2021

Sehr gutes Bratergebnis, kein Ansetzen mehr.

Sehr gutes Bratergebnis, kein Ansetzen mehr.

29.05.2021

Ich wollte endlich Mal eine gute Pfanne. Erste-Handlung hat gut geklappt. Mitgelieferte Hinweise waren nützlich und verständlich

Ich wollte endlich Mal eine gute Pfanne. Erste-Handlung hat gut geklappt. Mitgelieferte Hinweise waren nützlich und verständlich

22.02.2021

Etwas besseres erhofft das gebratene hängt an

Etwas besseres erhofft das gebratene hängt an

18.02.2021

top Qualität für diese Pfanne.

top Qualität für diese Pfanne. Kann ich nur weiterempfehlen.

20.12.2020

Sehr schwere Qualität, wird sehr schnell heiß.

Sehr schwere Qualität, wird sehr schnell heiß. Eine Energiesparpfanne!

14.10.2020

Beste Pfannen in meiner Küche TOP

Beste Pfannen in meiner Küche TOP

05.10.2020

Guter Kontakt zum Kochfeld

Guter Kontakt zum Kochfeld

22.06.2020

Sehr Gut entsprach genau meinen vorstellungen

Sehr Gut entsprach genau meinen vorstellungen

31.05.2020

Super Produkt, gerne weiter zu empfehlen.

Super Produkt, gerne weiter zu empfehlen.

26.05.2020

Habe diese Pfanne gewählt weil die beschichteten Pfannen nichts taugen.

Habe diese Pfanne gewählt weil die beschichteten Pfannen nichts taugen. Bin sehr zufrieden.

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